Joli coin restaurant LE ST BARTH, Tarbouriech
Sur les bords de la lagune de Thau, à Marseillan.
L'huître Spéciale Tarbouriech est unique, un coquille rosée ! c'est rare de voir ça ... souvent adoptée par les Chefs étoilés.
Je l'ai pas encore goûté !! un de ces jours avec ma soeur, ma mère... 😊
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