dimanche 12 décembre 2021

Pancake Vegan au thé de Matcha et Myrtilles


   Je bois souvent du thé de Matcha 🍵  avec  du lait amande à la vanille chaud et j'ai donc tenté des pancakes Vegan, garniture trop forte qui atternuait le goût de Matcha... Bizarrement, ils étaient très verts après la cuisson alors que la pâte était beaucoup plus claire.

            Trop trop délicieux !!!

  Originaire du Japon 🇯🇵, le thé Matcha est connu dans le monde, il est composé de feuilles de thé vert. 

  INGREDIENTS :

* 120g de farine de blé 
* 1 cc de poudre de Matcha 
* 240g de lait végétal ( moi, lait d'avoine ). 
* 1 pincée de sel 
* 1 cc d'extrait de vanille 
* 1 poignée de Myrtilles 

 - Dans un saladier, mélanger la farine, la poudre de Matcha et du sel
- Former un puits dans lequel vous y verserez les ingrédients liquides en finissant par les Myrtilles. 
- Mélanger 
- Laisser cuire 1 minute puis retourner et laisser le cuire qlques secondes. 
- un sirop d'érable Bio si vous le désirez. 

                  Dégustez ! 😊 


Boucles d'oreilles Macramé Ocre


 J'ai tissé autour des anneaux avec un macramé, Style bohème 🌿 Ici, j'ai choisi la couleur Ocre, qui est un terracotta, parce que c'est aussi ma passion, Oh que oui ocre, bel ocre ... grâce à Roussillon dans le Lubéron, le sentier des Ocres situé au cœur d'un des plus beaux villages de France : Roussillon.

     Pourquoi la terre est rouge ?

  La couleur rouge de la terre est en fait le résultat de ce que l'on appelle des ruffes. C est à dire un sol argileux, chargé d'oxyde de fer, en contact avec l'eau douce. 

vendredi 3 décembre 2021

Amandes Healthy à la cannelle


  Les croquants aux amandes sont une collation gourmande, ils seront parfaits pour combler des petites faims du goûter ...

J'opte aussi pour un encas après le sport.

   Découvrir cette recette aux amandes grâce à mon amie.🤩

* 300g d'amandes
* 1 cc de cannelle en poudre
* 2 cc de miel

 60 kcal par portion de 10g.

- Mélanger les amandes avec le miel et la cannelle.
- Disposer-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfourner 35 minutes à 150°C.

                SAVOUREZ ! 😊 

lundi 29 novembre 2021

CURRY DE BROCOLIS 🥦 AU SKYR


  Je n'ai qu'une envie, manger du chaud ! 
  Du Curry de brocolis 🥦 au Skyr, Proteiné et Veggie, ça vous dit ? 😜 

  Voici la recette pour 2 personnes :

* 1 petit brocoli  
* 1 tomate 
* 1 oignon
* 150g de Skyr 
* 1 cc de curry en poudre
* sel/poivre

Par portion : 350 Kcal
                       15g de protéines 

- Couper la tomate et l'oignon et faites les revenir dans 2 cc d'huile d'olive. Ajouter du Curry en poudre et mélanger bien. 
Ajouter les brocolis coupés en fleurettes, et laisser cuire, j'ajoute un peu d'eau dans la poêle pour que ça n'accroche pas. Une fois, les légumes sont cuits, ajouter le Skyr, sel et poivre. 

  Servir avec du riz complet ou du boulgour. 

                 SAVOUREZ ! 😊


  J'utilise souvent le Skyr est un vrai allié pour alléger les recettes, en remplaçant la crème fraîche par le Skyr qui peut apporter 2 à 3 fois plus de protéines. 



dimanche 17 octobre 2021

PORTE-CLE ROBOT


  Adorable robot 🤖, mon préféré !!!

  C'est assurément le robot le plus mignon, 💯 % fabriqué tout en jean, comme elle est faite de carrés de jeans. L'assemblage est super simple. 

                       ****

Je vous souhaite un joli dimanche. 😊 

dimanche 10 octobre 2021

Smoothie vert ( Vegan )


  Magique du green smoothie ( Vegan )

  Le green Smoothie c'est une boisson qui fait du bien ! 🤩 

 Voici la recette pour 1 personne :

* 1 poignée de feuilles d'épinards frais
* 1 petit morceau de gingembre
* 200g de lait végétal ( soja ou avoine ) 
* 1 c à café de Matcha 
* 1 mangue
* 2 dattes sans sucre et dénoyautées 
* un peu d'eau (pour fluidifier à la fin ) 

  Et vous passez tout ça au mixeur / blender, facile ! 

         Bonne dégustation ! 😊 

  
 Le green smoothie, ce n'est pas une nouveauté, cela fait quelques mois que l'on en voit sur Instagram. Une personne qui a réussi à me mettre à l'eau à la bouche avec ses photos de smoothies sur Instagram. 

 Je vous souhaite un excellent dimanche ! 😊 

lundi 20 septembre 2021

Les feuilles tombent


   Quand les feuilles commencent à tomber, nous savons que l'automne est arrivé! 

 Jardin Henri et Remy Duhem - Douai 59, est un joli jardin des plantes. 

Gratin de patate douce & chèvre


  C'est un vrai régal pour les papilles et visuellement j'adore sa couleur orange pop ! ce gratin de patate douce équilibré !

  Vous avez envie de tester cette recette ?

Voilà la recette :

* 2 patates douces
* 5 tranches de bacon
* 2 gousses d'ail
* 1 bûche de chèvre
* 25cl de crème soja

- éplucher et couper les patates douces en fines rondelles ( attention à vos doigts ).
- les faire précuire à l'eau bouillante pendant 8 à 10 minutes ( ou à la vapeur ).
- les égoutter et les répartir dans un plat à gratin.
- réserver, préchauffer le four à 180°C
- éplucher et hacher finement les gousses d'ail.
- faire revenir les bacons avec les gousses d'ail hachées dans une poêle pendant quelques minutes.
- répartir ce mélange sur les patates douces.
- répartir la crème de soja dans les plats et disposer dans chaque des rondelles de chèvre.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes de cuisson à 180°C.

        Dégustez avec plaisir.

lundi 13 septembre 2021

Manchette Jean Vintage


  Comment relooker la manchette Jean ?

  Avec la brosse à pochoirs, il suffit de tamponner les motifs à la peinture 🖌 spécial pour tissu, laisser sécher.

  J'ajoute une sublime broche Vintage, ou je peux changer d'autres broches au choix. Vraiment très beauuu !!! 

            J'ai craqué ! 😍

                      *****

Je vous souhaite un joli lundi. 😊 



vendredi 27 août 2021

GALETS PEINTS VISAGES


  Avec des galets que j'aurais ramassés sur la plage de Frontignan, et j'ai décidé de peindre ces galets et dessiner des visages à la façon " dessins d'artistes " ça peut mettre un peu de couleur le doré et être gai ... j'ai tracé au Posca ( feutre peinture ) des visages. J'admire ces galets ... 

  Je vous souhaite un joli vendredi. 

   




vendredi 20 août 2021

Cerceau fleuris


  Des fleurs appelés laiterons cueillies, voilà un DIY : de la ficelle et un cercle doré, simple et beauuu !!! 😍

  Le laiteron des champs est aussi omniprésent en ville ...

     Bon vendredi à vous. 😊 

  

  

mercredi 18 août 2021

une paire de boucles d'oreilles Ojo de Dios


  Une belle paire de boucles d'oreilles ethnique façon Ojo de Dios mexicain. Entièrement fait main 👐, elles sont réalisées sur un support bois en croix et tissage fil de coton satiné. 

  J'aime le travail minutieux et technique ainsi que le mélange des couleurs 🌈. 

    Le résultat est magnifique ! 

 Je vous souhaite un joli mercredi. 😊 

   

dimanche 8 août 2021

Rondelles de courgette façon pizza


  J'envie de manger léger : je remplace la pâte à pizza par des rondelles de courgette et c'est bien plus light !

Ingrédients ( pour 2 personnes )

* 1 courgette
* de la sauce tomate
* une boîte du thon
* fêta
* Coriandre frais
* huile d'olive

- Laver la courgette, les couper en rondelles pas trop fines.
- Étaler les rondelles de courgette sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
- Arroser les rondelles d'un filet d'olive, faire cuire à 150°C pendant 20 min.
- Étaler la sauce tomate sur chaque rondelles. 
- Mettre des miettes de thon sur chaque rondelle, ajouter fêta et la Coriandre frais. 
- Faire cuire 10 min à 180°C.

                Dégustez ! 😊